時々、プリプリ太ったスナップエンドウが無性に食べたくなります。
今夜がその日でした。
RACINESのHERB OILと荏胡麻油。
メゾンドトリュフのお塩とライム。
醤油を加えたドレッシングがよく合います。
私はドレッシングの調合が大好きです。
ドレッシング買うなんて、もったいない。
自分で作った方が絶対美味しいと思います。
フルーツトマトとゆで卵にアボカド。
ボールいっぱいのサラダが今夜の夕食でした。
頂き物のHERBSの大きなケーキがデザートでしたので、
決してヘルシーなわけではないんですけどね。
マミレヴィ
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