初めての食べ物、飲み物に出会う事があります。
イタリアで覚えたアペロール スプリッツア。
たっぷりアイスの入ったグラスに、
スプマンテとアぺロールというオレンジリキュール、
ソーダを加えたもの。
イタリアの夏の飲み物だそうです。
日本でいうところの生ビールジョッキ？
ローマでもフィレンツェでも、
テラスで一休みする人たちの多くが
スプリッツアを飲んでいました。
普段カクテルは飲まないのですが、
気になってオーダーしてみました。
暑い日にぴったりの爽やかなお味。
美味しくてハマってしまいました^^
アリタリアのラウンジでも機内でも、
美味しいスプリッツアを作ってもらえました。
オフの昨日、
コルトーナが舞台になっている、
トスカーナの休日を観ました。
イタリアの美しい街並みが舞台です。
コルトーナ、ローマ、アマルフィ。
見たことがある風景にワクワクしながら、
微妙な立場と年齢の女性の心の動きを
リアルに演じるダイアンレインに共感。
とても素敵な女優さんです。
イタリア気分に浸るお供には、
やっぱりアペロール スプリッツア。
美味しく作れるようになっちゃいました^^
マミレヴィ
https://www.mamileavey.com
スプマンテとアぺロールというオレンジリキュール、
ソーダを加えたもの。
イタリアの夏の飲み物だそうです。
日本でいうところの生ビールジョッキ？
ローマでもフィレンツェでも、
テラスで一休みする人たちの多くが
スプリッツアを飲んでいました。
普段カクテルは飲まないのですが、
気になってオーダーしてみました。
暑い日にぴったりの爽やかなお味。
美味しくてハマってしまいました^^
アリタリアのラウンジでも機内でも、
美味しいスプリッツアを作ってもらえました。
オフの昨日、
コルトーナが舞台になっている、
トスカーナの休日を観ました。
イタリアの美しい街並みが舞台です。
コルトーナ、ローマ、アマルフィ。
見たことがある風景にワクワクしながら、
微妙な立場と年齢の女性の心の動きを
リアルに演じるダイアンレインに共感。
とても素敵な女優さんです。
イタリア気分に浸るお供には、
やっぱりアペロール スプリッツア。
美味しく作れるようになっちゃいました^^
マミレヴィ
https://www.mamileavey.com
