昨年、我が家のクリスマスパーティーに参加してくれたけど、
3日後にK-1の試合だったので減量中で、
ご馳走を前に何も食べられなかった山崎選手のために、
「試合が終わったら、美味しいごはん作ってあげるね〜」と、
言っていた京さんが、早速、有言実行してくれました!!
料理上手な京さんのごはん。
ワクワクしながら伺いました。
昨日の食事会メンバーは、
キックボクサーの山崎陽一選手と、
ギタリストの仲内琢磨さん。
仲内さんはかつて山梨学院大学で、
長距離を走っていたアスリート。
初めてとは思えないほど、
いろんな話題で盛り上がりました。
頑張っている二人(と私)のために、
京さんが考えたメニューのテーマは、
「普段なら絶対作らない、手のかかる子供が好きな料理」
どれも美味しかったけど、
私が感動したのは赤ピーマンのムースと、
締めのビーフカレー。
締めの頃はお腹いっぱいだったけど、
いくらでも食べられちゃいそうなカレー。
コロッケは中にスモークサーモンとイクラが入っていて、
外は温かく中は冷たい。
オレンジが入ったサラダとか、
カレーは撮り忘れてしまったけど、
全てのお料理が美しくて美味しかったです。
最後は琢磨君のライブ。
私たちだけに演奏してもらうというとても贅沢なひと時。
感動のギターテクニック!!
たくさん飲んで食べて笑って、おしゃべりした楽しい夜でした。
京さん、ありがとうございました!
マミレヴィ