昨日は仕事で六本木へ。
午前中に電話して京さんの家に立ち寄りました。
「ランチする〜？パスタくらいなら作れるよ〜」の言葉に甘えてお邪魔したら、、、。
フルコースランチを作ってくださっていてビックリ。
黄色いイクラ？と思って頂いた1品目は、
水切りしたお豆腐をバーミックスにかけ、
オリーブオイルが入った粒々と岩塩をかけた前菜。
サプライズな一品。
グリンピースのポタージュ。
手作り金柑スライスが入ったサラダ。
フランスの小ぶりなグリンピースとアスパラ、
トマトのパスタ。
イチゴとオレンジ
京さんが絵付けしたお皿で、
チーズケーキとアップルパイ。
京さんのお家のダイニングから近所の満開の桜が見えて、
思わぬタイミングでお花見ランチが楽しめました。
急に連絡したのに凄い！と驚いていたら、
泊まりに来てた弟さんが食べるかもと思って、
買ってあった食材があったからと。。
こんな素敵な事ができる女性になりたいけど、
今世では無理そうだなぁ。
マミレヴィ
