お祝いに華を添えるミシュラン１つ星獲得のご報告がありました！！
たった1年で本当に素晴らしいことだと思います。
この日は予定があり、ご挨拶だけで失礼しましたが、
次はゆっくりお料理とワインを楽しませて頂きたいと思います。
創業メンバーのおひとり、小沢氏と奥様の静子さん。
奇しくも3年前の12月3日に小沢氏の前のお店、
カンテサンスでディナーをしていました！
あの日もお店でミシュランの星を獲得したお話を伺いました。
すごい記憶力だと驚かれたかもしれませんが、
10年日記のおかげで思い出せました（笑
やはり頑張って書き続けようと思います。
マミレヴィ
https://www.mamileavey.com
