2018年7月23日月曜日

かき氷

二十四節気の大暑。

一年で一番暑い時期です。

暦通りの暑さでしたね。

こんな時期にぴったりの食べ物、

かき氷を頂きました。

お家で作るのに、

本格的なふわふわの氷。

甘さを控えめの小豆を炊いて、

お抹茶を濃いめに淹れる。

練乳にも牛乳を混ぜておく。

とても美味しい!!




味のバージョンは2種類。

桃を贅沢に使って、

蜜を混ぜる。

とてもフレッシュな桃のかき氷。

暑い日に幸せな味!

本格的な美味しいかき氷を、

ごちそうさまでした^^




マミレヴィ